Atgal Kita Ankstesnė

Panemunės pilyje viešėjusio A. Užkalnio įspūdingai pavadinti patiekalai nesužavėjo

Priminkite man kas toks yra R.Užkalnis? Ką jis pasiekęs ar nusipelnęs Lietuvos ar pasauliniu mastu? Hmm., turbūt nieko. Tai jo nuomonė apie Lietuvos užeigas, ar kitas maitinimo užeigas bei jose gaminamus patiekalus, taip pat yra nieko verta Daugiau...

Užukalni tu esi durnas :) Supranti kad kiekvienas zmogus yra skirtingas ir turi savo skoni. Jeigu tau nepatiko reiskia ir kitiems bus neskanu :) Nu glusas tu esi ir tiek :) suprask kad vienodu zmoniu nebuna ! buna vienodi tik semo dvyniai ! bet ir tie buna skirtingi vienam patinka blondines kitam papyngos ! Daugiau...

Buvau prie6 kelias dienas, bet labia nuvylė kambariai. Taip jie apstayti bajoriškai, grafiškai ar kaip tik nori, bet kambariuose po vieną mažą langą, o palubėj dega.. dabar klausykit. ne koks auksinis kendeliabras, o toks apvalus baltas pusgaublis, prisukamas prie lubų. Atrodo kraupiai, nes visi baldai juodi, rudi, užtiesalai raudoni ir ta ligonionės šviesa, - ten tik Drakulai gali būti jauku. Kuos kurniau reikia sutvarkyt apšvietimą, teda bus galima apskritai kalbėti, kad ten galima apsistoti...aišku, aplinka, rūmai ir t.t yra įspūdingi, bet žiannat, akd didelę dalį laiko leisi kambary, tai brrrr. Daugiau...

Lietuva(toks įspūdis susidaro) yra provincija, su bulvėm ir riebia mėsa. Esam kokie esam, ir netwikia nuo to bėgti. Yra"šustri" restoranai, kur gali pavalgyt už 75 eur- kažin kiek galinčių sau tą leisti? O kurie ir gali tai daro dėl lygio, mados, o ne dėl to, kad tai yra tradicija. Tai Užkalnis su savo rašlevom jau pradeda užknisti, kaip Bunkus ir dar bele kiek asmenų, priskiriančių save žvaigždėms ar elitui. Daugiau...

Gerb. Užkalni, Esu verslo zmogus, turiu daug sveciu is kitu saliu ir keletas pastebejimu del jusu kaip ale profo. Pirma ir paskutini karta, kai naudojausi Jusu vertinimu, buvo Jusu isgirtieji cepelinai stikliu aludeje. Tokios prastos kokybes cepelinu niekur kitur nesu valges, o jums jie patys skaniausi buvo... Tue patys sveciai is Vokietijos. Panemunes pilis. Verslo pietus. Zinote, jie cia sugrizo su zmonomis antra karta ir del maisto skanumo ir del aplinkos. Taigi mielas uzkalni, vis dar prisimenu Jusu straipsnio pavadinima, kad isvaziuojate, tad ta linkiu ir padaryti. Daugiau...

Man labai keista, kad Jusu verslo ( verslo?) partneriai grizo valgyti tokio maisto- ju skonio receptoriai, sakyciau, keistoki, arba jie gyvena dvasingiausioje pasaulio saly ( tada nesistebeciau nei Jusu, nei jo pasiri nkimu). pagal pateiketa valgiarati as nieko nevalgyciau, nes man viskas atrodo prasta ne prasta. Ir tas sovietinis "prabangos" kicas- liudeselis. Daugiau...

Kol užsienio žiniasklaida neįvardijo Panemunės pilies viešbučio,kaip vieno geriausio,visažinis A.Užkalnis , matyt,apie ten egzistuojantį faktą nieko ir nebuvo girdėjęs. Ir nieko čia keisto...bet,kaip suskubta pirmam supy...koneveikt tai...bet po nuo savo taukais varvančios barzdos gražbyliavimo,jis prisipažįsta,kad nenori būt labai jau kritiškas ir parašo tris savo žąsinus penkioms žasims... Daugiau...

Viskas yra pataisoma. Reikia tik peršokti per Nemuną ir atsidursite Zyplių dvare.Ten įsikūrė KUCHMEISTRAI ir gurmanams tikrai turėtų patikti.Kad neatrodytų, kad aš čia pati esu reklamdavė, pasakau, kad dar nė pati ten nebuvau.O gal kada ir pakviestumėt... Daugiau...

Na pritarciau del putpeles. Ta rukinta sonine ten sugadina patiekalo skoni. Bet stirnienos kepsnys (beje jo ponas Uzkalnis neragavo) ko gero geriausias koki esu valges. Brukniu uogien su kadagiu seklom, tikrai ne is Maximos konservo. Siaip tai vienas geresniu restoranu Lietuvoje. Mane jis labai nustebino tiek interjeru, tiek virtuve. Prisimenu pagalvojau kaip tokiame uzkampyje islaikomas toks virtuves lygis. Ten nuvykti visiems rekomenduoju, ypac pasedeti su kompanija pilies boksto meneje. Mano ispudziai kuo geriausi. Daugiau...

Buvom beveik prieš metus. Ir ta menė buvo užsakyta, ir patiekalai suderinti. Tik kai atvykome sutartu laiku, į menę mūsų neįleido dėl jų pačių problemų. Suderinto meniu irgi neliko nei kvapo. Teko rųnktis iš paprasto meniu, bet ir tai daug ko paruošti negalėjo. Labai nuvylė. Daugiau...

Klausyk kaimieti nei tu ka suviki nei numanai apie virtuve ...slysk blynu valgyt su spirgais po pečium jau vemt verčia nuo tavo pavsrdės ir tavo straipsniu užsakytu !!! Gal pakeliauk po pasauli ir pasidomėk iš tikro pasaulio virtumėsi ir matau skonio nerasta !!! Daugiau...

Man visai idomu paskaityti. del piliu. man visiskai neidomu, ar uzsenieciams idomu lankyti Lietuvos pilis. tai yra musu paveldas, istorijos dalis. jos nebuvo statomos, kad po 500 metu atitiktu turistu poziuri. jeigu toj pily irengtas viesbutis ir restoranas, tai tikrai galiu pateisinti, kodel zmones nenoretu jos apziureti. galbut dar reiketu irengti vaiku zaidimo aiksteles, ar atrakcionu parka. cia jau Litauen Wirtschaft ypatumai. del kokias duris galima ar negalima montuoti. tai visiskai teisingas sprendimas, vakaru salyse tai standartas. Daugiau...

Tai pats parasei kodel ten negali buti gerai pagaminto maisto, nes vireja - salia gyvenancios onutes anuke (onute manau dar moketu geriau gaminti). Ir dirba uz minimuma ir apyvartos nera. Geriau sakyk, kad ten vaziavai nes jau nebeturi apie ka rasyti. Daugiau...

Runkeliams,treninguotiems emigrantams ir visokiems buduliams. Neskaitykit p.Andriaus straipsniu,nes jus nieko nesuprantat apie gerus restoranus ir, tuo labiau,apie gera maista. O taip pat nereikes nervuotis ir pykti,kai paskaitot karcia tiesa apie save ir kokie jus is tikro esat gamtos nesusipratimai Daugiau...

Kokia esme badmeciu reklamuot tuos restoranus ir kiaule? tam, kad jie jau neisgyvena, truksta klientu, tai galvoja - mes pareklamuosim, o jus noresit paesti cia - sudas, myzalai, nesamones, seryklos, kuiliui tokiam, kaip sitas senas patinas, kuris savo bybio nebemato per pilva jau. Dar ji kazkokia pacanke uz nosies vedzioja, toks asilas yra, pdofilas Daugiau...

P.Užkalnis visuomet baisisi provincija.Kažkodėl sau į drauges pasirinko tikrą provincialę,kurios tėvas yra veterinorius.Tai taip išeina,kad p.Andrius iki aukštuomenės niekaip negali dasikasti? Daugiau...

Stai sis straipsnis priverte mane sudvejoti jusu, kaip kritiko gebejimu isanalizuoti bei objektyviai ir taikliai isdestyti mintis. Straipsnis pristato siaura tuneline perspektyva, kurios gale viena mintis - kokia lietuviu tauta niekine ir neypatinga. Panemunes pilyje buvau tik karta, bet likau ilgam suzaveta. Autoriau, esate visiskai teisus, kad gurmanisku rizoto su triufeliais ar aukso picu ten nerasite. Bet ir laikais, kai pilis klestejo tokiu patiekalu ten nebuvo. Kokiu prieskoniu, skoniu ar paskoniu jus ieskote XVI amziaus lietuviu virtuveje? As pati klausinejaus apie patiekalus ir mane intrigavo ismeginti patiekalus, kuriuos valgydavo pilies valdovai. Kita karta skirkite laiko ir pasidomekite, is kur tie riesutai atkeliaudavo i lietuviskas pilis. Taigi, prastas tyriamasis darbas, elementarus minciu destymas, neobjektyvus realybes pristaymas - nuviliantis straipsnis. Lauksime geresniu straipsniu. Daugiau...

SUPRASČIAU JEI KRITIKUOTU J.OLIVERIS AR GORDONAS-ŽMONĖS PATYS GAMINANTYS IR DIRBANTYS KULINARIJOS VERSLE. UŽKALNIO KULINARINĖ PATIRTIS-SUMUŠTINIS IR PUODELIS KAVOS RYTE? Kodėl jį žmona paliko? Daugiau...

Gal Jūsų verslo partneriai grįžo dėl kitų priežasčių. Lankiausi minėtoje pilyje - man asmeniškai buvo gėda dėl maisto, dėl aptarnavimo kultūros ir dėl kičo detalių vonios kambariuose. Nerekomenduočiau draugams. Užkalnis visiškai teisus. Daugiau...